Bewertung Restaurant Corsini in Fucecchio Toskana

Bewertung Restaurant Corsini in Fucecchio (Florenz) Am Wochenende bekommen wir Besuch von Freunden aus Genua und wir gehen zum Abendessen aus.

 Da sie das Restaurant Corsini noch nicht kennen, wird es Zeit, es Ihnen zu zeigen. Auch weil ich so die Gelegenheit habe, meine Bewertung über das Restaurant Corsini in Fucecchio, Provinz Florenz, Toskana, zu schreiben.

Unsere kleine Tafelrunde im Restaurant Corsini in Fucecchio

Ristorante Corsini

Piazza la Vergine, 25

50054 Fucecchio (FLorenz, Toskana)

Telefon +39 0571 1611621

Öffnungszeiten: Täglich von 12.30-14.00 Uhr und 19.30-00.00 Uhr Montags geschlossen

Die Entfernung von La Scuola di Furio beträgt laut Google 5,4 km mit einer Fahrzeit von 9 Minuten.

Location 8,5/10

 

Das Restaurant Corsini in Fucecchio hat eine fantastische Lage: Es befindet sich im Park Corsini, gleich unterhalb der beiden historischen Türme. Es hat zusätzlich einen eigenen Parkplatz und liegt nur einen Steinwurf vom Zentrum von Fucecchio entfernt. Der Eigentümer dieses Juwels ist die Stadt Fucecchio. Aufgrund mehrerer unglücklicher Begebenheiten, die ich nicht näher kenne, hat das Restaurant seit seiner Restaurierung bereits ein paar Mal den Betreiber gewechselt. Seit einem guten Jahr wird es nun vom aktuellen Pächter betrieben.  Davor hatte es keinen sonderlich guten Ruf und ich hatte das Restaurant Corsini in Fucecchio  nicht auf der Liste der Lokale, die ich meinen Gästen in La Scuola di Furio empfehle. Es gab sogar einen Vorfall bei dem 4 slowakische Gäste mir berichteten, daß sie FÜNFUNDZWANZIG Euro pro Person für ein paar Vorspeisen bezahlt hatten, die gar nicht auf der Karte standen. Dies ist ein alter Trick, der oft von unehrlichen Restaurants gegenüber unwissenden Touristen angewandt wird. Man schlägt mündlich Gerichte vor, wobei man den Preis im Unklaren läßt. Daher habe ich sogar vom Besuch dieses Lokals abgeraten! Jetzt ist es glücklicherweise nicht mehr so. Das Lokal ist sehr schön, weil bei seiner Restaurierung die Geschichte des Gebäudes berücksichtigt wurde. Man kann nun sogar draußen essen, da die Straße ein Stück entfernt liegt und nicht als störend empfunden wird. Im Erdgeschoß gibt es auf der linken Seite einen reizenden kleinen Raum, in den man über einen Glasfußboden gelangt, der einen Blick auf das alte Fundament erlaubt.

 

Der linke Raum gleich links nach dem Eingang des Restaurant Corsini in Fucecchio

 

Auf der rechten Seite gibt es einen größeren Raum, wo sich auch die Toiletten befinden. Es läuft ständig ein Fernseher, der auf einen Kanal mit Musikvideos eingestellt ist. Ich persönlich mag diese Art von Ablenkung gar nicht, da ich finde, sie passt nicht in ein so nettes Lokal wie das Restaurant Corsini in Fucecchio. Er zerstört irgendwie die Atmosphäre und stuft das Ambiente herunter. Die charakteristische Treppe aus Terracotta-Fliesen führt hinauf in den ersten Stock, wo sich der Pizzaofen und der Gastraum mit mehreren Tischen befindet (Ich habe diesen Raum von früheren Besuchen als eher laut im Gedächtnis).

 

 

Die Deko im Eingangsbereich des Restaurant Corsini in Fucecchio

 

Die Tische sind mit einem Tischläufer und einem farblich passenden Papierset gedeckt und lassen einen Teil des schönen Holzes frei. Die Kristallgläser sind sehr schön. An der Wand gegenüber sehe ich ein paar Bilder, die dem Lokal eine internationale Atmosphäre geben (große Dekorationen mit Schriften in englisch). Es gibt auch Bilder mit lokalen Motiven, wie zum Beispiel die Vergrößerung einer Fotografie von Alfredo Sabatini, welche das Pferderennen des Palio di Fucecchio auf sehr beeindruckende Weise zeigt! Auf den Tischen stehen auch sehr nette Blumendekorationen. Auf unserem Tisch gibt es sehr wenig Platz, daher erlöst uns der Besitzer und stellt die Deko weg. Ich muß zugeben, daß es mein ausdrücklicher Wunsch war, an dieser Stelle zu sitzen, da ich sie bei einem früheren Besuch als sehr praktisch für den Hund empfunden habe. Leider hätte hier kein größerer Tisch Platz gehabt und ich habe nicht bedacht, daß wir dieses Mal mehr Personen sind. Meine Schuld also!

 

 

Der gedeckte Tisch im Restaurant Corsini in Fucecchio

Speisekarte 8/10

Die Speisekarte des Restaurants Corsini in Fucecchio ist sehr klar und hat eine nette Aufmachung. Es werden die Vorspeisen (antipasti), warme Nudel-/Reisgerichte (primi) und Hauptgerichte (secondi) in Fleisch- oder Fischgerichte unterteilt. Es wird auch Pizza angeboten (die den Freunden, mit denen ich von einem Monat hier war, sehr geschmeckt hat).

Die Speisekarte des Restaurants Corsini in Fucecchio

Ich habe auf der Facebook-Seite des Lokals gelesen, daß es seit wenigen Tagen eine Sommerversion der Speisekarte gibt. Ich kann es kaum erwarten, sie auszuprobieren! Ich bestelle ein scharfes Pici-Nudelgericht mit einer Meeresfrüchtesoße und einen “Meeresfrüchtesalat” (das einzige Gericht unseres reichhaltigen Abendessens, das eher enttäuschend war). Die Pici-Nudeln sind sehr lecker. Auf den ersten Blick scheint es eine eher kleinere Portion zu sein, was jedoch täuscht. Sie haben genau die richtige Schärfe, um dem Gericht ein wenig Charakter zu verleihen. Sonst mag ich scharfe Gerichte nicht so gerne, aber hier gefällt mir vor allem die Cremigkeit der Soße (da wir uns unter Freunden befinden, wische ich sogar meinen Teller mit einem Stück Brot aus).

Meine “Pici mit scharfer Meeresfrüchtesoße” im Restaurant Corsini in Fucecchio

Diejenigen unter meinen Freunden, die sich für die Tortelloni mit Stockfisch (tortelloni di baccalà) entschieden haben, sind sehr zufrieden. Auch die frittierten Meeresfrüchte sind gut. Der “Meeresfrüchtesalat” ist dagegen fad und wenig lecker. Die Süßspeisen sind gut.

Service 7,5/10

Das Servicepersonal ist jung und unbefangen. Es geht ständig mit Tellern voll beladen auf und ab, was eine sportliche Leistung ist! Wir haben ein wissbegieriges kleines Mädchen an unserem Tisch und das Personal antwortet geduldig auf jede ihrer Fragen.

Die Treppe ins Obergeschoß im Restaurant Corsini in Fucecchio

Rechnung 7,5/10

Wir haben einen schönen Abend verbracht und in einem schönen Lokal gut gegessen. Meine Freunde sind alle sehr zufrieden mit den Speisen und dem Ambiente, das wirklich allen sehr gefallen hat. Die Rechnung ist angemessen.

Unsere Rechnung des Abendessens im Restaurant Corsini in Fucecchio Recensione Ristorante Corsini a Fucecchio (Firenze)